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ヒント

夏の氷は冷たい飲み物に必須だが、管理不足で細菌が繁殖する危険がある。衛生管理が重要。

トレンド

アイスクリームは適切な保存方法で冬でも楽しめるが、霜がついた場合は注意が必要。

ニュース

父親の遺体を冷凍庫に隠したまま、数年間放置し続けた男が逮捕された。男は父親の死後、約5年間にわたり年金を不正受給していた疑いも持たれている。取り調べに対し、「死亡届を出すと住居を失うことを恐れた」と話しているという。警察は男を死体遺棄と死亡届不提出の容疑で送検した。先月29日（現 ...

ヒント

一人暮らしの家庭が急増中の今、一人暮らしの家庭では食べきれずに消費期限を過ぎてしまう食材も多いだろう。その代表格が食パンだ。食パンは1枚で売られていることがほとんどなく、消費期限も短いため、知らぬ間に消費期限を過ぎていることが多い。しかし、最近は物価高騰により食パンの値段も高く、 ...

ライフスタイル

生姜の皮を簡単に剥く方法体に良い生姜は、料理に頻繁に使われる食材だが、皮を剥くのは意外と手間がかかる。そこで、下記では生姜の皮を簡単に剥く方法を紹介する。第1ステップ生姜を用意し、皮を剥く前にまずは準備が必要だ。生姜をビニール袋に入れて、冷凍庫で4〜5時間凍らせる。冷凍することで ...

ライフスタイル

冷凍庫保存のコツ冷凍庫にそのまま保存して、食べるときに困ったことはないだろうか？冷凍保存が必要なものでも、適切な方法で保存しなければ後に使うときに苦労することがある。下記では、簡単に活用できる保存方法を3つ紹介する。アイスクリームアイスクリームは冷凍庫に入れて保存するのが当然だが ...

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