和菓子 Archives - 江南タイムズ

#和菓子 (3 Posts)

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  「これは本物か、菓子か？」刺身羊羹がSNSで話題、福島の職人技が挑んだ"視覚の限界" 2026.02.16 福島県の老舗菓子店が「刺身にしか見えない羊羹」を披露し、SNSで話題に。伝統菓子の新たな可能性を示す作品。
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  昔ながらの和菓子「栗きんとん」から放射性物質？韓国で輸入取り消しか 2025.04.30 日本産デザートから放射性物質が検出され、輸入業者は基準値を超えた場合、商品の返送が必要。
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  「日本の食事には要注意」ミシュラン掲載店すら営業停止に追い込んだノロウイルス、香港当局が自国民に警告する事態に 2025.03.12 香港の保健当局が日本のノロウイルス感染を受け、市民に衛生管理の徹底を呼びかけている。