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「栄養サプリより優秀？」専門家お薦め、1日分の栄養を補える「最強食材」とは
栄養素はサプリメントよりも食品から摂取する方が効果的で、相乗効果をもたらす成分が含まれています。
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卵をきちんと食べるだけで認知症を防げる？…週に食べるべき量とは
卵を週5回以上食べる高齢者は、アルツハイマー病のリスクが27％低下する可能性があるとの研究結果が発表された。
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“ビール腹”だけじゃ語れない？ビールに含まれる意外な「栄養素」に注目
ビールが必須栄養素ビタミンB6の供給源になり得ることが研究で示され、ノンアルコールビールも含まれる。
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「その一杯が体を壊す」ロナウドが断った食習慣、”肉体維持の正体”とは
クリスティアーノ・ロナウドは、牛乳と砂糖を排除した食事法でシックスパックを維持していると元シェフが明かした。
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1日180グラム、それだけで変わる 脳卒中リスクを下げる牛乳の量を研究が示す
毎日牛乳を1杯飲むことで脳卒中リスクが低下する可能性があると報告され、摂取量を増やすことで効果が期待される。
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「1日1杯だけで血圧も血糖値も改善！」最新研究で明らかになった、“あの飲み物”の意外な健康効果
牛乳は心血管健康や代謝疾患予防に寄与し、適量摂取が健康維持に重要であると研究が示唆している。
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「たった1個で快眠実現！」心臓も腸も睡眠も改善、米研究が明かす“奇跡の果物”
アボカドを毎日1個摂取することで、睡眠の質が向上することが研究で示されました。
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【衝撃の研究】ネアンデルタール人の骨に残る窒素、腐敗した肉とウジ虫を栄養源にしていた可能性
ネアンデルタール人が肉とウジ虫を食べていた可能性があるとする研究結果が発表された。
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「捨てるなんてもったいない」果物の皮に含まれる抗がん・抗酸化パワーが凄すぎる！皮ごと食べれば「がん予防効果」3倍
果物の皮には果肉よりも多くの栄養素が含まれ、健康に良い効果が期待できます。
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赤？黄？緑？...健康効果が全然違う！医師も注目する最強の“パプリカの色”とは？
パプリカの色による健康効果と栄養素の吸収方法を解説し、免疫力向上に役立つ食材として紹介。
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なぜ私たちは食べ過ぎてしまうのか？冬の過食を防ぐ満腹感アップ食材7つを科学的に検証
過食を防ぐためには、満腹感を高める健康的な食材を選ぶことが重要です。特に冬に有効な7つの食材を紹介。
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【注目研究】ビタミンD、“肝硬変”への進行を抑制！胆管反応抑制で肝硬変リスク軽減
ビタミンDが慢性肝疾患の進行を抑制し、肝硬変のリスクを減少させることが確認された。
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【気になる】母乳ゼロでも母乳の味？NYで話題の“甘じょっぱい”期間限定アイス
米国のアイスクリームブランドが母乳風味を再現したアイスクリームを発売し、SNSで話題に。
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「タバコより危険って本当？」肺がん診断リスクが41％も高まる“超加工食品”の正体とは
超加工食品が肺がんのリスクを41%高める可能性があるとの研究結果が発表された。
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アボカド毎日派vs月2個未満派で睡眠に差！心血管健康だけじゃない、予想外の研究結果に専門家も注目
アボカドを1日1個食べることで、睡眠の質が改善される可能性があるとの研究結果が発表された。
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「1分でも茹でたら効果ゼロ！？」ブロッコリーの栄養を逃さない最も効果的な食べ方とは
ブロッコリーは1分以内に茹でるか、蒸すことで栄養素を保持し、健康効果を最大化できる。
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「どうせ食べるならコレ食べて」間食を食べながらも痩せられる食材7選
ダイエット成功は食事のコントロールが鍵。低カロリー食品や食欲抑制に役立つ食材を紹介。
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【美肌革命】"食べる美容液"でワントーン上の透明感へ！アメリカメディア推奨の「肌が輝く最強フード5選」
肌に良い食品としてトマト、クルミ、脂の多い魚、ブドウ、アボカドを紹介し、健康維持に役立つ栄養素を解説。
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「リンゴの食べ方で損してませんか？」リンゴの効果を最大限に高める、最強の食べ合わせはコレ！
りんごは皮ごと生で空腹時に食べることで栄養吸収が最大化される。過剰摂取は注意が必要。
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フルーツスムージーの裏切り...コーラー並みの糖分で糖尿病と肥満リスク高まる！
健康飲料とされるスムージーも糖分が多く、肥満や糖尿病のリスクを高める可能性があると警告。
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