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秋茄子 Archives - 江南タイムズ

#秋茄子 (1 Posts)

  • 様々な野菜も一緒に味わえ栄養バランスもよい「茄子チヂミ」を今晩のおかずに！ 「秋茄子は嫁に食わすな」ということわざがあるほど、おいしいといわれる秋茄子を様々な野菜と一緒に調理した韓国風「茄子チヂミ」は今晩のおかずにどうだろうか。材料は下記の通りである。ナス（大）1個、ニンジン（小）1/3個、玉ねぎ（小）1/4個、卵 2個、万能ネギ 4～5本、塩 大さじ1 ...

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