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脱北者が伝授する北朝鮮の伝統「ペソクキムチ」!庶民は見ることもできず、幹部だけが口にできた幻の味とは?
北朝鮮の金一家が愛した「ペソクキムチ」のレシピが初公開、特別な料理として注目を集めた。
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「盗むことが当たり前の日常」北朝鮮脱北者が語る、「食べ放題」に驚いた理由とは?
北朝鮮の脱北料理人が韓国のビュッフェ文化を語り、同僚たちとの面白いエピソードを紹介。
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「刺身ダイエット」で痩せたアイドル、飾らない食べっぷりでムツゴロウスープに一目惚れ
クォン・ウンビが『チョン・ヒョンム計画』で美食を楽しみ、MCたちと共にリアルな食事体験を披露。
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1キロ2,000万円超?オークションであの「キノコ」が驚きの価格で競売される
トリュフが香港で競売にかけられ、908gが約2,389万円で落札。収益は慈善団体に寄付される。
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「私ながらよく撮れた」食事に息子の尿をかけて食べる中国人
中国で母親が息子の尿がかかった料理を食べる様子をSNSに投稿し、物議を醸している。
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冬に旬を迎える牡蠣!今夜は「牡蠣チヂミ」で1杯いかがだろうか?簡単レシピを大紹介
冬に旬を迎える牡蠣は「海のミルク」と呼ばれているように、タンパク質やミネラル、ビタミンなどの様々な栄養素が豊富で、冬は特にたくさんの栄養をたくわえ、味も最高に良いといわれている。韓国ではこの牡蠣をチヂミで食べる「牡蠣チヂミ ...
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「食べ物で遊ぶな」美しい女性が脇でおにぎりを作る「脇おにぎり」、そのお味は?
日本の「脇おにぎり」が話題値段は一般的なおにぎりの10倍日本の女性が脇でおにぎりを作る方法がSNSで話題になっている。先日、香港のメディアであるサウスチャイナ・モーニング・ポスト(SCMP)は「最近、日本で新しくアレンジしたおにぎり、その奇妙さが日本料理の新たな形を作り出した」と ...
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