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普通のたくあんの味に飽きた人はぜひトライ！「たくあんのピリ辛和え」
日本人にとってお馴染みの「たくあん」が韓国でもよく食べられているのはご存じだろうか。韓国では主に中華料理店の付け合わせとして出てくることが多いが、最近ではたくあんにアレンジを加えたレシピが流行っている。ピリっとした風味を加えた「たくあんのピリ辛和え」はゴハンとも抜群の相性だ。「た ...
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食感が楽しい「ジャガイモチヂミ」の超簡単レシピ
すっかり日本でもおつまみの定番となった「チヂミ」だが、韓国ではジャガイモを使ったチヂミが人気だ。すりおろしたジャガイモを使ったものもあるが、今回は細切りのジャガイモのほくほく感とカリカリのチヂミの食感のバランスが抜群な「ジャガイモチヂミ」のレシピを紹介する。材料はシンプルに4つだ ...
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韓国のトップモデルが教えるダイエットにも恋愛にも（？）効果絶大なお酒のおつまみ
韓国のトップモデル、ハン・ヘジン「この年になればまわりはみんな結婚済」お酒を飲みながら昔の男たちを回想 韓国のトップモデル、ハン・ヘジンが元恋人や友達以上恋人未満の関係にあった男性たちに関するエピソードを笑いを交えて伝え […]
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