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胃が疲れたらコレ！キャベツとジャガイモのスムージーで胃をリセット、夏バテ防止にも最適
夏にぴったりのキャベツとジャガイモのスムージーは、胃の健康と満腹感をサポートします。
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忙しい朝でも「たった一手間」で健康効果アップ！キャベツとブロッコリーが注目される理由、最新研究で明らかに
朝食にキャベツとブロッコリーを摂取することで、健康効果やがん予防が期待できることが説明されています。
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みかんもキャベツも台無しに？冷蔵保存が「逆効果」な冬の食材9選
冬に旬の食材は冷蔵保存が逆効果。適切な保存方法で鮮度を保ち、美味しく楽しむ方法を紹介。
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食材を無駄にせず、健康的な食生活を！「キャベツ」を長持ちさせるための保存方法
キャベツの保存方法キャベツはシャキシャキとした食感が美味しく、健康にも良い食材だ。しかし、大きいためにすべて食べきれず、冷蔵庫に長期間放置してしまうことが多い。そのまま保存すると、表面や内部が傷んで食べられなくなってしまうことがある。そこで下記では、キャベツの美味しさと新鮮さを保 ...
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キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜が「大腸がん」リスクを低下させる、最新の研究が示す健康効果
アブラナ科の野菜が、大腸がんの予防に効果的であるという研究結果が発表された。イギリスのフランシス・クリック研究所の研究チームは、「免疫」ジャーナルを通じて、キャベツをはじめとするケール、ブロッコリー、白菜などのアブラナ科の野菜が、大腸がんのリスクを低下させるのに重要な役割を果たす ...
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紫キャベツ、赤キャベツの驚くべき効能(+キャベツとの違い)
私たちがよく目にする緑のキャベツと比較して、赤キャベツはその独特な色のおかげで、異なる栄養的特性を持っている。
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