#伝統技術 (2 Posts)
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中国ガラス職人の顔に起きた変化、30年の反復作業が残した代償 中国のガラス職人が30年以上の過酷な作業で顔が変形したことが話題に。彼はこの変化を前向きに受け入れている。 -
「最強の発酵技術」が世界遺産に!数百年の職人技が詰まった日本の酒造り、ついにユネスコが認めた理由 日本の酒造り技術がユネスコの無形文化遺産に登録され、地域活性化や技術継承が期待されている。













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