#小麦 (2 Posts)
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「遺伝子編集小麦のトースト、発がん物質を92%削減」 遺伝子編集技術を用いた小麦で、アクリルアミドを最大92%削減できることが研究で明らかになった。 -
健康食品だと思っていたバナナやオートミール、実は「糖尿病」リスクを高める?研究が示す驚きの事実 バナナやオートミール、小麦など、これまで健康食品として知られていた食品が糖尿病のリスクを高める可能性があるという衝撃的なニュースが報じられた。引用:shutterstockイギリスのメディア「ガーディアン」が8日(現地時間)に伝えたところによると、フィンランド保健福祉研究所の研究 ...













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