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2025年06月16日月曜日
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「流し台の下はNG」缶詰保存の常識が間違っていた!ボツリヌス症で1年入院した女性の実例が怖すぎる

缶詰の損傷は有害菌の繁殖を招く可能性があり、消費者は注意が必要です。安全な保存方法も紹介。

子供に缶詰を与える親必見!開封後「10分待ち」が発がん性物質「フラン」から守る理由

缶詰を開けた後は10分待つと、発がん性物質フランの濃度が減少し、安全性が向上する。

あなたの食生活が影響するかも?がんリスクを高める食品10種とその安全な摂取法

一部の食品はがんのリスクを高める可能性があるため注意が必要だ。アメリカの健康メディア「ヘルスナチュラル」の報道を基に、健康のために避けるべき10種類の食品を紹介する。1.赤身肉牛肉や豚肉といった赤身肉は大腸がん、前立腺がん、膵臓がんとの関連が指摘されている。特に高温で焼くと発生す ...

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