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「食べ物で遊ぶな」美しい女性が脇でおにぎりを作る「脇おにぎり」、そのお味は？
日本の「脇おにぎり」が話題値段は一般的なおにぎりの10倍日本の女性が脇でおにぎりを作る方法がSNSで話題になっている。先日、香港のメディアであるサウスチャイナ・モーニング・ポスト（SCMP）は「最近、日本で新しくアレンジしたおにぎり、その奇妙さが日本料理の新たな形を作り出した」と ...
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食感が楽しい「ジャガイモチヂミ」の超簡単レシピ
すっかり日本でもおつまみの定番となった「チヂミ」だが、韓国ではジャガイモを使ったチヂミが人気だ。すりおろしたジャガイモを使ったものもあるが、今回は細切りのジャガイモのほくほく感とカリカリのチヂミの食感のバランスが抜群な「ジャガイモチヂミ」のレシピを紹介する。材料はシンプルに4つだ ...
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料理の味を引き立てる「胡椒」の秘密、健康効果から適切な調理法のポイントまで徹底解説
胡椒は長い間「黒い宝石」と呼ばれてきた貴重な香辛料で、原産地は南インドである。胡椒は黒胡椒、白胡椒、緑胡椒、赤胡椒などがあり、種類によって味や効能が異なる。引用＝shutterstock／記事の内容に関連したイメージまず、黒胡椒には抗酸化効果のあるピペリンが豊富に含まれている。ピ ...
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「さつまいも」の驚くべき健康効果とは？抗酸化作用や老化防止まで、さつまいもの最適な調理法を伝授
さつまいもは栄養豊富なアルカリ性食品で、老化防止や大腸の健康をサポートする体に優しい食材だ。さつまいもの効能や、どのように食べると効果を最大限に引き出せるのか見てみよう。さつまいもには、炭水化物、タンパク質、脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなど様々な栄養素が含まれており、ご飯の ...
「食べ物で遊ぶな」美しい女性が脇でおにぎりを作る「脇おにぎり」、そのお味は？ 日本の「脇おにぎり」が話題値段は一般的なおにぎりの10倍日本の女性が脇でおにぎりを作る方法がSNSで話題になっている。先日、香港のメディアであるサウスチャイナ・モーニング・ポスト（SCMP）は「最近、日本で新しくアレンジしたおにぎり、その奇妙さが日本料理の新たな形を作り出した」と ...
食感が楽しい「ジャガイモチヂミ」の超簡単レシピ すっかり日本でもおつまみの定番となった「チヂミ」だが、韓国ではジャガイモを使ったチヂミが人気だ。すりおろしたジャガイモを使ったものもあるが、今回は細切りのジャガイモのほくほく感とカリカリのチヂミの食感のバランスが抜群な「ジャガイモチヂミ」のレシピを紹介する。材料はシンプルに4つだ ...
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「さつまいも」の驚くべき健康効果とは？抗酸化作用や老化防止まで、さつまいもの最適な調理法を伝授 さつまいもは栄養豊富なアルカリ性食品で、老化防止や大腸の健康をサポートする体に優しい食材だ。さつまいもの効能や、どのように食べると効果を最大限に引き出せるのか見てみよう。さつまいもには、炭水化物、タンパク質、脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなど様々な栄養素が含まれており、ご飯の ...
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