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「冷凍庫に入れると品質が“一気に”落ちる」…冷凍保存NGの食品とは？
冷凍保存に向かない食品について、フライドチキンや乳製品、野菜の冷凍による品質低下や食中毒リスクを解説します。
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「玉ねぎ1個の価値」焼き肉の脂・ご飯の糖・老化の加速、3つをまとめて抑える仕組み
野菜や果物は抗酸化成分が豊富で、特に中高年は生野菜の摂取が重要です。ネギや玉ねぎは健康に良い効果があります。
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「健康なはずが一番危ない」”野菜中心の食生活”で若年肺がん増加という異変、常識が崩壊
米国の研究チームが、若年非喫煙肺がん患者の健康的な食生活と肺がんの関連性を示唆する研究を発表した。
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夫との夜をやめたら人生が変わった、一人の女の若さの秘密
オーストラリアの72歳女性が「禁欲」と「野菜」を若さの秘訣として挙げ、注目を集めている。
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「落とした靴、はいどうぞ！」子どもの靴が象舎の中に...踏むかと思いきや、巨大な鼻でそっと返す姿に感動
動物園で象が子どもの靴を優しく拾い上げ、持ち主に返す感動的な瞬間が話題に。
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「普通の野菜写真」が大人気!? 背景では犬たちの“命懸けの戦い”が繰り広げられていた…
自家栽培の野菜の写真が、背景で犬たちの格闘に注目され話題に。日常のハプニングが笑いを誘う。
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野菜、どうせ食べるなら...「サラダ vs 炒め物」がん予防に効果的なのはどっち？専門家が徹底比較！
がん予防には生野菜や果物が重要。加熱調理やジュースでは栄養が減少するため、注意が必要。
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「なんで牛乳はすぐ痛むの？」置く場所で鮮度が変わる！その原因と正しい保存方法
冷蔵庫内の温度差に注意。牛乳や卵、生肉などは奥に保存し、鮮度を保つことが重要です。
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罪悪感ゼロ！超簡単なひと工夫で健康食に変えられる、キムチチャーハンレシピ！
キムチポックムパプを健康的に楽しむ方法を紹介。玄米や野菜、豆腐、海鮮を活用し、カロリーを抑えよう。
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痩せたいなら炭水化物を減らし過ぎるな！栄養士も推奨する「健康ダイエット」の意外な秘訣と食物繊維の驚きパワー
食物繊維が豊富な全粒穀物や野菜は体重管理に効果的。炭水化物の適切な摂取が重要。
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漬物が食道がんリスクを2倍にすることが研究で明らかに、「生食または過熱して食べるのがよい」
ピクルスや漬物の過剰摂取が食道がんリスクを高めることが研究で確認され、野菜の調理法が重要とされる。
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「朝一杯の水」から「7時間の睡眠」まで…専門医が教える大腸がんリスクを30%下げる意外と簡単な生活習慣
大腸がん予防には水分補給、野菜・果物摂取、運動、十分な睡眠が重要である。
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しおれた野菜の劇的ビフォーアフター！冷蔵庫で鮮度が落ちた野菜を復活させるための裏技5選
冷蔵庫でしおれた野菜を復活させる方法を紹介。酢や冷水を使って鮮度を取り戻そう。
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今すぐ試したい！コンビニで買える「カップラーメンの相棒」で栄養バランスを整える新提案
カップラーメンを健康的に楽しむために、バナナや野菜を加えると栄養価が向上します。
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ラーメン好き必見！より健康的にラーメンを楽しむために必要な「3つの野菜」に含まれる驚きの効果
ラーメンを健康的に楽しむために、野菜を加えることが推奨される。おすすめの野菜3種を紹介。
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「野菜」が便秘解消には逆効果？便秘にも種類があった！最適な解消法を公開
便秘の種類によっては、野菜の摂取が悪化を招くことも。適切な対策が必要です。
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最も栄養素の高い野菜ランキング！クレソンをはじめ、ホウレンソウやビートの葉も注目
CDCが栄養密度の高い野菜としてクレソンを選定。ビタミンやミネラルが豊富で健康に良い影響を与える。
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キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜が「大腸がん」リスクを低下させる、最新の研究が示す健康効果
アブラナ科の野菜が、大腸がんの予防に効果的であるという研究結果が発表された。イギリスのフランシス・クリック研究所の研究チームは、「免疫」ジャーナルを通じて、キャベツをはじめとするケール、ブロッコリー、白菜などのアブラナ科の野菜が、大腸がんのリスクを低下させるのに重要な役割を果たす ...
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犬か狼か…動物園のやせ細った四角いツキノワグマにオンライン上で同情殺到
動物園で飼育されている熊の飼料が野菜のみ？本来の熊の姿とは似ても似つかない角ばった姿に同情する人々中国のある動物園で飼育されているツキノワグマが、一瞬では熊とわからないほど皮と骨だけになってしまった姿 ...
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春の味覚を楽しもう！新鮮な野菜で作る簡単レシピ
多彩な春の山菜を使った様々な料理レシピを紹介する。新鮮な季節の香りと味を詰め込んだこの特別な山菜料理で、春の風情を心行くまで味わってみよう。引用：sungsu han-Shutterstock.com ...
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