子供に缶詰を与える親必見！開封後「10分待ち」が発がん性物質「フラン」から守る理由 2025.03.22 缶詰を開けた後は10分待つと、発がん性物質フランの濃度が減少し、安全性が向上する。

車にはねられた犬を調理して食べた警察官、自身の愛犬が食べられた飼い主の気持ちとは 2025.02.17 高速道路の警察官が犬を調理して食べた事件が発覚し、飼い主は訴訟を検討中。

「不衛生な韓国」デリバリー専門店で喫煙しながら調理をする姿が捉えられる 2024.11.01 写真＝オンラインコミュニティ「ボベドリム」韓国慶尚北道（キョンサンブク道）亀尾市（クミ市）にある飲食店の厨房で、従業員が喫煙している様子が捉えられ、非難を浴びている。最近、あるオンラインコミュニティに「喫煙しながら調理」というタイトルの投稿があり、注目を集めた。公開された写真に ...

様々な野菜も一緒に味わえ栄養バランスもよい「茄子チヂミ」を今晩のおかずに！ 2024.10.27 「秋茄子は嫁に食わすな」ということわざがあるほど、おいしいといわれる秋茄子を様々な野菜と一緒に調理した韓国風「茄子チヂミ」は今晩のおかずにどうだろうか。材料は下記の通りである。ナス（大）1個、ニンジン（小）1/3個、玉ねぎ（小）1/4個、卵 2個、万能ネギ 4～5本、塩大さじ1 ...

体調不良に悩まされた家族、その理由は家政婦が料理に入れていた衝撃のものだった 2024.10.22 引用：X（旧ツイッター)インドで家政婦が自分の尿を使って調理する姿が捉えられ、物議を醸している。20日（現地時間）、インドの「フリープレスジャーナル」によると、A氏の家で8年間家政婦として働いていた「リナ」という女性が、14日の夜に現地の警察に逮捕された。A氏の家族は原因不明の ...

ダイエット中はやはり鶏肉！しかしこの部位だけは注意が必要、鶏肉が持つ驚きの栄養素とは？ 2024.10.19 鶏肉はタンパク質の含量が高く脂肪が少ないため、ダイエットに良いことで知られている。これは事実に基づいているが、あまり知られていないことが一つある。それは鶏のすべての部位の中で、皮の脂肪含量とカロリーが豚バラ肉よりも高いという点である。鶏皮にこれほど多くの脂肪が含まれている理由を探 ...

ロボットが作った料理？中国で調理ロボットに初めて合法的な飲食業の開業許可が下りる 2024.10.14 中国北京市がマルチタスキング調理ロボットに初めて飲食業の許可を発行したと、中国国営英字紙「チャイナ・デイリー」が10日に報じた。同紙によると、スタートアップ企業「EncoSmart」が開発した人工知能（AI）ロボットは、パンケーキ作りや麺を茹でるといった単一作業だけを行うロボット ...