#高級食材 (3 Posts)
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【恐竜鶏】脚だけで1kg超す異様な姿、ベトナムで30万円の高級食材に ベトナムのドンタオ鶏は、希少な高級食材で、繁栄や健康の象徴として珍重されている。
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「フグを愛する国々」…強毒に挑む日本と韓国の調理技術、復活した中国のフグ文化 フグは韓国と日本で高級食材として消費されており、中国では長年禁止されていた。
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1キロ2,000万円超?オークションであの「キノコ」が驚きの価格で競売される トリュフが香港で競売にかけられ、908gが約2,389万円で落札。収益は慈善団体に寄付される。
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