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発がん物質 Archives - 江南タイムズ

#発がん物質 (5 Posts)

  • お酒好きに衝撃ニュース！ビール半缶でも膵臓がんリスクアップって本当？250万人調査で判明した「飲酒の新常識」 アルコールが膵臓がんリスクを高める新たな証拠が発表され、摂取量に応じてリスクが増加することが示された。
  • 「健康的なおつまみ」の大誤解…するめの塩分＆発がん物質に警鐘！ 韓国の干しイカは人気の高タンパクスナックだが、調理過程で有害物質が生成される可能性がある。
  • 肉の焼き方ひとつで「発がんリスク」が14倍に…？高温調理とスパイスの組み合わせがもたらす危険性と安全な調理法 肉を焼く際の調理法が発がん物質を増加させる可能性があるため、注意が必要と警告する研究結果が発表された。
  • 「お酒の飲み過ぎ vs 毎日の喫煙」どちらが健康に致命的？数値が示す驚きの健康リスク 喫煙は毎年約800万人、飲酒は約300万人の死亡原因。喫煙の健康リスクは飲酒の約2.5倍。
  • サムギョプサルが高齢者の「がん発生リスク」を高める？専門家が語るお肉を美味しく健康的に食べる方法 サムギョプサルは健康リスクが高く、大腸がんの発症を助長するため、野菜と一緒に食べることが推奨される。

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