26.5 C
Tokyo
2025年08月01日金曜日
ホームタグ食品安全.

タグ : 食品安全.

【リンゴの落とし穴】サクサクおいしいけど…リンゴの「この部分」は絶対に食べてはいけない!知られざる中毒リスクとは?

サクランボの種には毒性物質アミグダリンが含まれていますが、通常の摂取では危険ではありません。

【肉好き必見】肉の焼き方で「発がんリスク」を激減?!発がん物質を抑える7つの肉焼きテクニック公開

健康的に肉を焼く方法として、電子レンジの予熱やマリネ、頻繁にひっくり返すことを推奨。

「低糖=健康じゃない!」ダイエット食品の”あの成分”で脳卒中リスク上昇↑、健康志向が裏目に

エリスリトールが脳卒中や心血管疾患のリスクを高める可能性があるとの研究結果が報告された。

【思考ゼロの命令社会】中国で園長の指示で毒入り給食、園生247人が塗料中毒に

中国の幼稚園で給食に有害な塗料が混入、集団鉛中毒が発生。園長の指示で行われた。

「感染症の肉を…」見た目はキレイ、中身はウイルス?日本人も通う店で“普通に”出回る現実

ベトナムでアフリカ豚熱に感染した豚肉が違法に流通し、当局が摘発。公衆衛生への脅威が指摘される。

【専門機関が警告】案外知らないアルミホイルの正しい使い方、塩分・酸に潜むリスクとは

アルミホイルは人体に影響を与えないが、塩分や酸性度の高い食品は避けるべきと専門家が警告。

【知らずに口に…】カフェやコンビニのドリンク用氷などから細菌検出…基準超過で行政指導、衛生管理の徹底を呼びかけ

食用氷の衛生管理が不十分で、基準を超える細菌が発見された。対策として業者に管理指導が行われた。

【悪夢の食卓】猛毒キノコで義父母らを殺害した女に有罪評決、動機は確定申告トラブル?

オーストラリアで妻が義父母を毒キノコで殺害し、有罪判決を受けた。最高で終身刑の可能性あり。

「給食に美術用絵具混入」…中国・幼稚園の鉛中毒被害223人に拡大 園児に深刻症状、保護者の怒り爆発!

甘粛省の幼稚園で200人以上の児童が美術用絵具による鉛中毒に。関係者8人が拘束され、問題の給食が発覚。

【命がけのお家鍋】「自宅調理のふぐ鍋で中毒」…青酸カリの1000倍の猛毒で4人救急搬送!

釜山で自宅調理のフグ料理を食べた4人が中毒症状を訴え、治療を受けている。フグ毒は非常に危険。

【大誤算!】ペットボトル50倍の微細プラスチック検出…「ガラス瓶は安全」神話崩壊?「見えない汚染」の犯人はペイントか

ガラス瓶からプラスチックボトルより多くの微小プラスチックが検出され、驚きの研究結果が報告された。

「吐き気がした」中国の高級茶からカエルの死骸…3月には小麦粉からネズミも!相次ぐ異物混入に消費者不満爆発

中国のプレミアム茶からカエルの死骸が発見され、購入者は口に入れそうになり驚愕。衛生管理に失望の声。

【世界に衝撃】人気お菓子「ハリボー」から大麻成分検出!子どもがめまい訴え、製造元が緊急謝罪&全量回収へ

オランダでハリボーのゼリー製品から大麻成分が検出され、全量リコールが決定された。健康への影響に注意。

「流し台の下はNG」缶詰保存の常識が間違っていた!ボツリヌス症で1年入院した女性の実例が怖すぎる

缶詰の損傷は有害菌の繁殖を招く可能性があり、消費者は注意が必要です。安全な保存方法も紹介。

ヒ素・鉛・水銀…米国米から「毒物検出」!重金属汚染に専門家も警鐘、IQ低下や発がんリスクも

アメリカの米製品の25%以上から重金属が検出され、特にヒ素が健康リスクを引き起こす可能性がある。

「ゼロカロリーなのに太る」!?「ゼロ」を支える甘味料9種の正体と意外な落とし穴

ゼロ食品の代替甘味料には合成、天然、天然糖、糖アルコールがあり、それぞれの特徴と安全性を解説。

「炒飯からカッター刃」怒りの客に店主は謝罪→ちゃっかり料金請求 非常識対応にネット騒然!

飲食店で炒飯にカッターの破片が混入、店側が料金を請求し物議を醸す。顧客の怒りが広がる。

「賞味期限切れてるけど…」その卵、本当にアウト?期限切れ卵、「食べられるかどうか」見極めるシンプルな方法!

賞味期限切れの卵は状態によって食べられることが多いが、腐敗の兆候があれば廃棄が必要。

「毎日使う水筒が感染源」?1日でバクテリア爆増、中耳炎・咽頭炎の原因菌がうようよ…米大学が実態暴露!

水筒の管理不足がバクテリア繁殖を引き起こし、健康リスクを高めることが警告されています。

肉×ホイル=毒!?専門家警告「アルミ溶出」の正体と、避けるべきNG食材リストとは

クッキングホイルの表裏は関係なく、健康に影響はないが、酸性食品には注意が必要。

読まれています