イラン戦争の長期化により、世界各地で食料供給に支障が生じている。戦争の影響で農産物の生産と流通に必要な燃料や肥料などの資材供給が不安定になったためだ。
1日（現地時間）のブルームバーグによると、オーストラリアの冬小麦の収穫量は2,670万トンと推定されたという。これは前年より26%減少した規模だ。生産量減少の主な原因は栽培面積の縮小だ。昨冬、小麦の栽培面積は1,090万ヘクタールで、2019・2020シーズン以降で最も少ない水準を記録した。
オーストラリアは世界最大の小麦輸出国の一つで、中国や東南アジア、そして中東諸国の主要供給先だ。したがって、オーストラリア産小麦の生産減少はこれらの地域への小麦供給にも影響を与えると見込まれる。
オーストラリア農業・水資源省は4か月間続いている米国とイラン間の戦争により、世界中で燃料および肥料の供給に「相当な支障」が生じていると発表した。世界各地で干ばつが続く中、中東の戦争の長期化が農家の負担を増やし、小麦生産の減少を助長しているという分析だ。
日本ではバナナ不足の兆しが現実化している。ブルームバーグはこの日「日本がバナナ不足に陥る可能性が高まっている」とし、「これは中東の紛争に関連する最新の供給支障の事例だ」と報じた。
日本で消費されるバナナの99.9%は輸入品だ。日本は害虫の発生を防ぐためにバナナを熟していない状態で輸入し、国内でエチレンガスを使って熟成させて販売している。しかし、イラン戦争の影響でエチレン生産の原料であるナフタの供給に支障が生じ、熟成過程にも影響を与えている。
先月、財務省が発表した4月の貿易統計（速報）によると、日本のナフタの輸入量は前年同月比47%減の114万㎘を記録したという。日本バナナ輸入組合の明石英次事務局長は「50年ぶりの最悪のナフタ不足事態だ」と述べた。
現在はバナナが正常に店舗に供給されており、一部の輸入業者は2〜3か月分の十分なエチレンを確保しているとされる。ただし、イラン戦争により燃料・包装材・運送料など石油化学製品に関連するコストが急騰しており、小売業者の負担が増大している。これは最終的に消費者価格の上昇につながる可能性があるとの懸念が出ている。
アボカドやキウイのように輸入比率が高く、後熟過程が必要な他の果物も供給支障の影響を受ける可能性がある。これらの果物はバナナよりも必要なエチレンガスの量がはるかに少ないとされる。ブルームバーグは「日本の脆弱性は国内の石油資源不足と海上輸送の支障を補う国際的なパイプラインがない点に起因している」と伝えた。
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