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悪玉コレステロールを下げる食品6選…心筋梗塞リスクを減らす習慣
中高年が注意すべき心血管疾患の原因は悪玉コレステロール（LDL）。LDLを下げる食品として、タマネギや青魚、イチゴなどが紹介されている。
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「健康の敵」が実は味方だった！？世界的研究で判明した「ラード」の意外すぎる栄養価が話題に
ラードが世界で最も健康的な食品ランキングで8位に選ばれ、栄養価が高いことが注目されています。
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ニンニクやタマネギを高温で調理すると「トランス脂肪」が生成される？新たな研究結果が示す健康リスクとは
ニンニクとタマネギを高温で調理するとトランス脂肪が生成される可能性があると研究が示唆。
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乾燥が気になる季節にパサつき撃退！しっとりツヤ髪を守るための食事とケア法
乾燥期の髪トラブル対策しっとりツヤ髪を保つ生活習慣と食事の秘訣乾季を迎え、髪のパサつきに悩む人が増えている。しっとりとツヤのある髪を維持するための生活習慣と食生活のポイントを解説する。引用：folyphoto-shutterstock.com洗髪方法の見直しで変わる髪質熱いお湯で ...
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ダイエット中はやはり鶏肉！しかしこの部位だけは注意が必要、鶏肉が持つ驚きの栄養素とは？
鶏肉はタンパク質の含量が高く脂肪が少ないため、ダイエットに良いことで知られている。これは事実に基づいているが、あまり知られていないことが一つある。それは鶏のすべての部位の中で、皮の脂肪含量とカロリーが豚バラ肉よりも高いという点である。鶏皮にこれほど多くの脂肪が含まれている理由を探 ...
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