絶体絶命の危機！イラン戦争とエルニーニョがもたらす食料価格高騰

NOAAは年末に「非常に強い」段階の確率を63%と予測ゴールドマン・サックスは世界食品原材料価格が15.8%上昇する可能性を指摘作況・流通を経て2028年下半期まで価格に反映

イラン戦争で世界の食料価格が上昇する中、「スーパーエルニーニョ」の影響も加わり、価格がさらに大きく跳ね上がる可能性があるという懸念が出ている。

12日（現地時間）、英紙ガーディアンによると、アメリカ海洋大気庁（NOAA）は現在進行中のエルニーニョが年末に「非常に強い」段階に発達する確率を63%と予測した。ゴールドマン・サックスはこの場合、国際食品原材料価格が15.8%上昇し得ると分析した。

ゴールドマン・サックスが予想した15.8%は、小麦や米、砂糖、パーム油、コーヒーなど国際市場で取引される食品原材料価格の上昇幅だ。ゴールドマン・サックスはこれによりユーロ圏の食品消費者価格が1.3%上昇すると推計した。

エルニーニョは貿易風が弱まり、赤道付近の中・東部太平洋の海面温度が平年より高くなる現象だ。NOAAが言う「非常に強い」段階は、この地域の海面温度が平年より2度以上高くなることを意味する。「スーパーエルニーニョ」や「ゴジラ・エルニーニョ」は、このような極端に強いエルニーニョを指す非公式な別称だ。

世界の食料価格はすでに高水準にある。イラン戦争でエネルギーと輸送費が上昇し、国際連合食糧農業機関（FAO）の食料価格指数は4月に3年ぶりの最高値を記録した。6月は前月比0.3%下落したが、1年前より1.7%高かった。

UBSは、イラン戦争ですでに上昇したエネルギー・肥料価格に、エルニーニョによる干ばつと洪水による供給障害が加わる可能性があると診断した。UBSは「小さな供給障害が生じても、過去よりも価格が大幅に上昇する可能性がある」と警告した。

一部の地域ではすでに作況被害が現れている。ゴールドマン・サックスによると、インドの一部地域のモンスーン降水量は平年の25%にとどまり、中部地域も平年の半分程度にとどまった。小麦や米、サトウキビの供給が打撃を受ける可能性がある水準だ。

東南アジアでは、干ばつにより加工食品の主要原料であるパーム油の生産が減少する可能性がある。コーヒーとカカオの収穫も影響を受ける可能性があり、暖かく湿った天候が病害虫の拡散を促進し、今後数年間の収穫量を低下させる可能性がある。

南アフリカと南米北部では干ばつのリスクが高まる一方、ブラジル南部とアルゼンチン、パラグアイ、ウルグアイでは洪水の可能性が高まる。ただし、降水量と気温の変化により、一部の地域では作況が改善される可能性もある。食料支出の割合が大きい低所得国は、同じ価格上昇でもより大きな打撃を受けると予想される。

作況悪化が価格に全て反映されるまでは相当な時間がかかる見通しだ。作物ごとに播種と生育、収穫時期が異なるうえ、運河や河川の水位低下により輸送にも支障を来す可能性があるためだ。ゴールドマン・サックスは関連影響が2028年下半期まで続く可能性があると予測した。

欧州中央銀行（ECB）は2023年に発表した分析で、当時のエルニーニョが強いレベルに発達した場合、国際食品原材料価格が最大9%上昇する可能性があると展望した。ただし、実際の消費者価格上昇幅は各国政府の対応と在庫、消費者需要、流通業者の価格政策により異なる。

ウニクレディトは、極端なエルニーニョシナリオが現実化すると、世界の農業生産が14.3%、金額にして3,420億ドル（約55兆5,000億円）減少する可能性があると推計した。米やパーム油、砂糖、コーヒーなどの脆弱品目は価格が50～100%以上上昇する可能性も提示した。ウニクレディトは「現在の在庫と調達能力が支えになっているが、追加のショックを吸収する余裕はほとんどない」と述べた。